London-baserte The Kernel og Cask tar over 5 kraner lørdag 4. oktober, og de lover mye snadder i glassene.
The Kernel brygger pale ales, mørke ales, lagere og øl med blandingsfermentering. Noen ganger står humlens aroma, smak og bitterhet i sentrum. Andre ganger er det den komplekse varmen og dybden fra ristede malttyper, den rene friskheten fra kalde fermenteringer, eller syrlighet, tanniner og tekstur fra tid, fat, villgjær og bakterier.
Alt er guidet av prinsippene om enkelhet og balanse.
Dette blir en spennende kveld med gode smaker og digg stemning.
Sees på Naboen, din gode nabo på Bakklandet 💥